Barszcz czerwony
Borscht
Klarowny, intensywnie buraczkowy barszcz o głębokim aromacie i lekkiej słodyczy. W zależności od wariantu może być delikatnym startem albo pełniejszym posiłkiem.
Pełny opis
Jak smakuje to danie
Barszcz czerwony jest lżejszy od żurku, ale nie mniej charakterystyczny. Klarowny, aromatyczny i bardzo „krakowski” w odbiorze, dobrze działa jako pierwszy krok do dalszego zamówienia z pierogami albo daniem głównym. Dzięki wariantom z uszkami, kołdunami albo jajkiem sam wybierasz, czy ma to być subtelny start, czy pełniejsza porcja.
To jedna z tych zup, po które goście sięgają, gdy szukają tradycyjnej polskiej kuchni na Kazimierzu bez zbędnych udziwnień.
Składniki
- buraki
- wywar warzywny
- przyprawy
- uszka lub kołduny albo jajko
Ceny i warianty
- Cena podstawowa13 zł
- Z uszkami / with mushroom filling22 zł
- Z kołdunami / with meat filling22 zł
- Z jajkiem / with egg16 zł
Dla kogo
Świetny pierwszy kontakt z tradycyjną polską kuchnią podczas wizyty na Kazimierzu.
Z czym najlepiej zamówić
Do popicia najczęściej wybierane są: Napoje.
Podanie i karta dań
Wszystkie warianty, dodatki i podpowiedzi do tego dania są utrzymywane w jednym miejscu, więc łatwo sprawdzisz, co dokładnie zamawiasz przy stoliku albo online.
- Kategoria: Zupy
- Nazwa w karcie: Barszcz czerwony
- Aktualizacja danych: 2026-03-11
Powiązane wybory
Z czym najlepiej połączyć barszcz czerwony
Napoje
Soft Drinks
Napoje zimne i klasyczne dodatki do obiadu: softy, soki, lemoniada, kompot, woda i większe karafki dla stołu.
Żurek
Sour rye soup
Kwaśna, aromatyczna zupa na zakwasie żytnim — klasyk kuchni polskiej. Rozgrzewająca, sycąca i bardzo charakterystyczna w smaku.
Rosół
Chicken soup
Klasyczny rosół — lekki, klarowny i rozgrzewający. Dobrze sprawdza się wtedy, gdy chcesz coś delikatnego i kojącego.
FAQ dania
Co jeszcze warto wiedzieć
Czy barszcz czerwony ma kilka wariantów?
Dla kogo polecacie barszcz czerwony?
Jakie alergeny ma barszcz czerwony?
Następny krok
Zamknij decyzję bez cofania się po stronie
Karta dania prowadzi prosto do działania: rezerwacji, telefonu, zamówienia albo przejścia do konfiguratora. Najważniejsze informacje widzisz od razu, bez ukrywania ceny, wariantów i dodatków.